Blog
Últimes notícies i actualitatFiltre
Com depurar-se desprès de l’estiu
14/09/2021Arriba el final de l’estiu! Però la bona notícia és que no tot són desavantatges. A nivell de salut ens beneficia molt tenir horaris més estables, rutines alimentàries més fàcils de portar, menys temptacions i excessos i més temps per dedicar-nos a nosaltres mateixos. Una bona pràctica per facilitar la transició a la tardor i […]
Com fer gelats a casa de forma fàcil i saludable
07/09/2021Potser sona molt a unicorn, però menjar-se un gelat és un plaer sobretot a l’estiu i sorpresa! poden ser saludables, fent-los a casa amb ingredients molt senzills i a més es poden menjar tot l’any. Avui et porto dues opcions de bàsics de gelat que poden obrir la teva creativitat a fer un gran ventall […]
Com treure el menjar processat de la nostra dieta
31/08/2021Per a molts el nostre dia a dia és molt estressant i potser no tenim temps per anar a comprar i menys a cuinar. Per això ens va tan bé tirar de menjar processat, envasat o precuinat. També ens pot passar que vivim a cop d’imprevistos que ens fan menjar o fora o menjar ràpid. […]
A l’estiu fes muntanya!
24/08/2021Si aquest estiu en comptes d’anar cap a la platja has decidit fer muntanya pots gaudir de la natura i l’esport alhora. Depenent del teu nivell físic pots optar per coses tranquil·les com el senderisme o esports més agosarats com córrer, escalar i ràfting. Són esports a l’aire lliure, en contacte amb el vent i […]
Receptes amb tomàquets
18/08/2021Trobarem milions de receptes a internet, l’únic que hem de pensar quines son aquelles que poden ser més beneficioses per la nostra salut i de tant en tant donar-nos un capritxet. En aquest article trobaràs una petita selecció de receptes fàcils i barates de fer. Tomàquets farcits Ingredients per a quatre persones: 4 tomàquets 100 […]
Tomàquets, els reis de l’estiu
10/08/2021Es difícil trobar a algú que no li agradi el tomàquet. De fet en tenim tot l’any. Al món s’han desenvolupat més de 20.000 varietats de tomàquets (raf, cor de bou, kumato, cirera…) amb formes, colors i aromes peculiars. La majoria són vermells, però també hi ha groc, taronja, rosa, porpra, verd o fins i […]
Els beneficis de l’exercici físic per reduir l’estrès
03/08/2021Tothom parla de l’estrès com si fos una cosa normal i no hauria de ser així. Primer perquè estar constantment “dels nervis” pot portar a efectes secundaris i malalties no desitjades i desprès perquè moltes vegades confonem l’estrès amb altres malalties. Què és l’estrès? L’estrès es pot definir com un conjunt de reaccions fisiològiques que […]
Què és la kombutxa?
27/07/2021Fa prop de dos mil anys, una nova beguda aterrava a la Xina. Allà per l’any 220 a.C., un metge atenia l’emperador Inkyo i el guaria amb kombucha, un te fermentat. Arran d’aquesta fita, la kombucha va començar a ser reconeguda mundialment per les seves propietats desintoxicants i energitzants i va passar a denominar-se “ […]
Begudes per l’estiu saludables
20/07/2021Arriba l’estiu i, amb l’any que hem tingut, no volem perdre l’oportunitat de gaudir tant com puguem. Això no vol dir que no puguem cuidar la nostra alimentació i salut al mateix temps, ni que haguem de renunciar a les terrasses o a quedar amb amics. Sens dubte, la millor opció serà sempre l’aigua. Portar […]
Receptes saludables amb meló
13/07/2021Com ja vinc fent des de fa poc desprès d’explicar-te les bonances d’alguna fruita o verdura, venen les receptes. Et convido a que deixis volar la teva imaginació i gaudeixis del ventall de receptes que pots cuinar amb aquesta fruita. Amanida refrescant de meló Per a 2 persones Mig meló petit Mitja ceba morada 1 […]
Els beneficis del meló
06/07/2021Conegut científicament com cucumis melo, el meló és una fruita originària de països orientals com la Xina o l’Índia, i pertany a la família cucurbitàcies, mateix grup en el qual es classifica a la carabassa, el cogombre i el carbassó. Aquest fruit és altament conegut i usat en la gastronomia mundial pel refrescant que és […]
L’alimentació i els ovaris poliquístics
29/06/2021La síndrome d’ovaris poliquístics està causat per un desequilibri en les hormones sexuals femenines. Una dieta adequada prevé i redueix símptomes. Al voltant d’un 10% de les dones espanyoles en edat reproductiva pateixen la síndrome d’ovaris poliquístics (SOP), un trastorn metabòlic associat a tenir nivells elevats d’hormones masculines (andrògens) que es poden transformar en estrògens. […]