Entrades

L’estiu és l’època per excel·lència dels sorbets, els polos i els gelats. Postres que ve de gust menjar per refrescar-se i gaudir d’un piscolabis quan pugen les temperatures. Les opcions comercials no sempre són les més adequades des del punt de vista nutricional o no s’adapten a les necessitats de persones diabètiques o amb intoleràncies. […]

És cert que durant les vacances baixem la guàrdia i ens permetem moltes més llicències que la resta de l’any. Tornem amb algun quilet de més i amb sensació d’estar inflats com a globus. A més, a l’estiu, és més freqüent menjar a deshora i passar-nos una mica amb l’alcohol (les anomenades calories líquides). És […]

L’exercici físic és essencial per mantenir una vida saludable. Però fer-ho quan tenim temperatures de més de 30 graus, pot ser fins i tot un risc. Aquí t’explico com practicar esport amb seguretat aquests dies tan calorosos. Els 30ºC o fins i tot 40ºC al termòmetre són pràcticament generals aquests dies d’onada de calor. Per […]

En plena època viatgera segur que moltes persones han decidit emprendre el vol a distàncies on la diferència horària és important. Potser durant l’anada, l’entusiasme inicial gairebé no permet acusar el desfasament horari. Tot i això, a la tornada, amb el cansament acumulat pel tràfec propi dels turistes, és possible ensorrar-se i costa tornar a […]

La calor i el sol són els tòpics de l’estiu, però també són importants factors de risc per a la salut. Davant les altes temperatures l’organisme reacciona produint suor, fet que suposa una pèrdua d’aigua, vitamines i minerals, que cal recuperar per evitar la deshidratació. També el sol activa la producció de radicals lliures induint […]

L’estiu i les vacances són a tocar. És una de les èpoques de l’any on ens preocupem més per la nostra imatge corporal. De vegades, intenten aconseguir aprimar-nos amb un sprint, però no de la manera més saludable i també de vegades, altres prenem consciència, uns mesos abans, i canviem el xip, aprenent a incorporar […]

Més de la meitat de la població mundial presenta nivells baixos de vitamina D i Catalunya, tot i ser un país amb un gran nombre d’hores de sol a l’any, no n’és una excepció. Els raigs solars UVB permeten transformar un compost de la pell, l’anomenat dehidrocolesterol, en la vitamina activa que actuarà a l’organisme. […]

Si aquest estiu en comptes d’anar cap a la platja has decidit fer muntanya pots gaudir de la natura i l’esport alhora. Depenent del teu nivell físic pots optar per coses tranquil·les com el senderisme o esports més agosarats com córrer, escalar i ràfting. Són esports a l’aire lliure, en contacte amb el vent i […]

Arriba l’estiu i, amb l’any que hem tingut, no volem perdre l’oportunitat de gaudir tant com puguem. Això no vol dir que no puguem cuidar la nostra alimentació i salut al mateix temps, ni que haguem de renunciar a les terrasses o a quedar amb amics. Sens dubte, la millor opció serà sempre l’aigua. Portar […]

Conegut científicament com cucumis melo, el meló és una fruita originària de països orientals com la Xina o l’Índia, i pertany a la família cucurbitàcies, mateix grup en el qual es classifica a la carabassa, el cogombre i el carbassó. Aquest fruit és altament conegut i usat en la gastronomia mundial pel refrescant que és […]

Fer exercici físic és essencial per mantenir una vida saludable. Però, fer-ho quan ens amenacen temperatures de més de 30 graus, pot ser fins i tot un risc? T’expliquem  com practicar esport amb seguretat en aquests dies tan calorosos. Ja estem en mesos de temperatures molt altes. Per a tots es complica anar pel carrer […]

Ja estem a mig estiu i el cos demana receptes fresques i lleugeres. Les sopes i les cremes fredes és una molt bona opció ja que són bones i saludables. Gràcies al seu alt contingut en aigua afegim líquids al nostre consum habitual, cosa especialment important per combatre possibles deshidratacions. Incorporen aliments de temporada, són […]