Entrades

La disminució de la progesterona i els estrògens en el moment de la menopausa accentua el fenomen d’inflor abdominal i la sensació incòmode de flatulència i gasos.  A partir de la menopausa el metabolisme basal s’alenteix i les secrecions gàstriques disminueixen, la distribució del greix corporal canvia. Això pot produir un augment de greix a nivell […]

Les vacances són una època meravellosa per desconnectar, relaxar-te i gaudir de moments especials amb família i amics. Però com tot, arriba el moment de tornar a la rutina. Aquesta transició pot ser un desafiament, especialment per a les dones en etapa de menopausa, ja que els canvis hormonals poden afectar el teu estat d’ànim, […]

L’aigua de mar és una dissolució formada per aigua i sals, en una proporció d’un 96,5% d’aigua i un 3,5% de sals.   Composició de l’aigua de mar  Les sals que composen l’aigua de mar estan constituïdes per:  Presenta al voltant de 83 elements biodisponibles dels 118 elements de la taula periòdica. La presència d’aquests elements […]

Quina relació té la menopausa amb la vitamina C?  La menopausa és una etapa en què, per afrontar alguns dels possibles símptomes, és important tenir a mà algunes vitamines o aliments que les continguin. Una vitamina adequada és, per exemple, la vitamina C. Aquesta protegeix el sistema immune i produeix molts més estrògens. Aquests a […]

La soja, soja o Glycine max és una planta lleguminosa molt consumida als països de l’Àsia oriental, sobretot per les llavors, que són riques en proteïnes d’alta qualitat (contenen els 8 aminoàcids essencials a l’edat adulta). A més de ser el llegum de consum humà amb més contingut en isoflavones, sembla que la manera com […]

Cada vegada tenim més productes al nostre abast al supermercat però, com podem saber quin triar? Les recomanacions nutricionals i sostenibles indiquen que la nostra alimentació s’ha de basar en productes frescos, de temporada i de proximitat. Però amb el nostre ritme de vida actual, horaris extensos i compromisos, de vegades comprem aliments preparats per […]

Els germinats s’han convertit  en una de les fonts nutricionals més populars i, sincerament, no n’hi ha per menys. Els beneficis són diversos i aporten molt a la salut de les persones. Sens dubte n’has sentit a parlar i avui t’explicaré tot sobre ells per tal que puguis integrar-los al teu menú diari. Què són […]

Personalment considero que el nostre patró alimentari actual té moltíssims carbohidrats, però no estic a favor de dietes sense carbohidrats tot i que un excés dels mateixos no és favorable en la nostra alimentació i menys a la menopausa. Actualment, per exemple a Espanya, prenem massa carbohidrats i no deixem espai per a altres nutrients […]

Durant la menopausa, els aliments prohibits o desaconsellats són aquells que poden empitjorar alguns dels símptomes més molestos, com les sufocacions, l’insomni, l’augment de pes, la retenció de líquids o el colesterol alt. A més, alguns poden interferir amb l’acció dels fito estrògens o tenir un efecte negatiu sobre la salut òssia o cardiovascular. Entre […]

El fred és un factor que influeix a la nostra alimentació. Si voleu adaptar la vostra dieta a l’hivern, descobriu quins aliments us ajudaran a desinflamar i algunes receptes interessants per no guanyar pes. L’hivern és una època de l’any en què ens ve de gust menjar plats calents, reconfortants i saborosos. Però també és […]

Anem per parts. La sal és clorur sòdic i la font principal de sodi a la nostra dieta és la sal comuna. El sodi és un mineral amb un paper essencial a l’hora de repartir l’aigua per les cèl·lules del nostre cos i generar la transmissió nerviosa cap al cervell així com la relaxació muscular. […]

Una pregunta que ens repetiu de manera recurrent fa referència al dejuni: què trenca i què no trenca el dejuni? Encara que per definició qualsevol ingestió calòrica, tant líquida com sòlida, trenca el dejuni, hi ha alguns aliments que encara que tècnicament constitueixen una ingesta, no trenquen del tot l’estat metabòlic del dejuni, cosa que […]