Receptes

5 idees d’aperitius saludables per aquest Nadal

15/12/2020

S’acosta Nadal i amb ell tot un seguit d’àpats que ens tempten i posen en risc tota la feina feta al llarg de l’any. Aquella mítica frase de “per un dia no passa res” es multiplica a modus d’eco perillosament i el 7 de gener ens adonem que hem de contenir la respiració per posar-nos […]

Nutrició

Dieta alcalina, què és i com funciona

13/10/2020

Les dietes són com les modes, vam tenir l’època de les dietes de proteïnes, la keto, la mediterrània… Fer una dieta per aprimar-se, guanyar múscul o qualsevol altre objectiu és perillós si no es fa sota prescripció mèdica. Cada cos és un món i el que beneficia a una persona pot ser molt perjudicial per […]

Receptes

Àpats saludables d’estiu: Sopes fredes clàssiques

11/08/2020

El mes passat ja en vam parlar i donat a les vostres peticions fem una segona part de sopes i cremes clàssiques d’estiu. Amb la calor moltes vegades ens descuidem de menjar verdures perquè les relacionem amb la tardor, l’hivern i el fred. Una bona manera de menjar-ne són  les cremes fredes, que són l’entrant […]

Nutrició

Com cuidar el nostre sistema immunològic

19/05/2020

Una de les coses que es necessiten per vèncer qualsevol malaltia en general és tenir un bon sistema immune. Sabem  fer una bona selecció dels aliments que necessitem per  mantenir  uns  rangs òptims de vitamines i minerals, indispensables per a una bona salut del sistema immunològic? El més important és seguir una dieta equilibrada que […]